品牌介绍
魏贡酒业有限公司坐落于徽酒名镇——古井镇。主营品牌原浆酒、魏帝贡酒、各类养生酒及私家定制系列,所经营的白酒均为纯粮固态发酵白酒。其特点绵甜净爽,回味悠长。
公司的系列白酒,经过严格正规的白酒酿造流程,采用传统古法工艺、小窖发酵、手工酿制而成。从原料到酿造、到蒸馏、到贮存、到灌装、以及参与酿造的酿酒大师,都可全程追溯,每一滴都是中国白酒的精髓。
公司本着“以客户为中心、以质量为核心”的经营方针,奉行“古法传承”秉承“客户至上”之精神,真诚的为您服务,公司用最好的产品来赢取市场,用最好的服务来打动客户。
产品展示
魏帝贡酒介绍
魏帝贡酒产于涡河之湾、洪河河套、土肥水美、物富粮丰的——亳州市古井镇。这里酿酒历史悠久,据考证,宋朝时期,该地区酒税在10万贯以上,居全国第四。酒税数目之大,足以见证该地区酿酒业的昌盛和繁荣。
魏帝贡酒采用传统“老五甑”工艺与现代微生物技术相结合,使用“两花一伏”大曲发酵,贮存期不少于六个月,将中温曲、高温曲和中高温曲分别按不同比例混合在不同轮次中使用,酿造采用每年生产三个轮次,前两轮发酵周期各为两个月,第三轮发酵周期为八个月,并用“三高一低”(即入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低)和“三清一控”(即清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆除杂)的特技术,按不同发酵周期再分层出池、层层出醅和特殊的甑桶蒸馏、量质摘酒、分贮存、从而摘出窖香、醇香、醇甜三个典型的酒分别陶坛贮存,经尝评、分析、勾兑和陈酿后包装出厂,从原料投入到产品出厂一般不少于三年。
安徽省亳州市古井镇
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